為進一步加強疫情防控工作,嚴格控制聚集性活動,防范疫情傳播風(fēng)險,日前,黃埠市場監(jiān)督管理所聯(lián)合黃埠鎮(zhèn)政府疫情防控辦約談轄區(qū)大型酒店和餐飲服務(wù)單位,要求各餐飲經(jīng)營單位要認真履行疫情防控、食品安全主體責(zé)任,將疫情防控、食品安全等各項工作按要求做好落實,確保人民群眾生命安全和身體健康。
會議要求,各餐飲經(jīng)營單位要嚴格按照疫情防控要求做好各項疫情防控措施,要嚴格控制集體性聚餐管控,承辦5桌以上宴會聚餐活動必須審批報備,不承辦10桌以上宴會聚餐活動;要落實疫情防控常態(tài)化工作,確保就餐人員落實掃碼、現(xiàn)場測溫和佩戴口罩等措施后進入就餐場所,并做好餐廳的通風(fēng)消毒、從業(yè)人員健康監(jiān)測、食品原料采購查驗登記和索證索票制度等工作。
會后,各餐飲單位負責(zé)人對約談內(nèi)容簽訂疫情防控承諾書。
下來,黃埠市場監(jiān)督管理所將進一步強化監(jiān)督管理,督促有關(guān)單位切實落實主體責(zé)任,確保做好疫情防控常態(tài)化工作。