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根據(jù)惠州市關(guān)于扎實(shí)推進(jìn)農(nóng)村食品安全“掃雷“行動(dòng)的通知精神，縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合我縣創(chuàng)文工作，扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全“掃雷”工作，并取得明顯成效。
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任分工。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，成立農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全“掃雷”工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定工作實(shí)施方案，召開(kāi)全局系統(tǒng)工作會(huì)議，進(jìn)一步明確目標(biāo)任務(wù)，落實(shí)責(zé)任分工，為全縣開(kāi)展農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全“掃雷”工作提供組織保障。
二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查，把好各項(xiàng)環(huán)節(jié)。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局加大對(duì)各集貿(mào)市場(chǎng)的檢查力度。一是嚴(yán)把食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體準(zhǔn)入。全面清理食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營(yíng)主體資格，嚴(yán)厲依法查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)食品的違法行為。二是嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，督促其不進(jìn)、不存、不銷假冒仿冒和劣質(zhì)食品。三是對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶工作人員健康證、環(huán)境衛(wèi)生、各種記錄、購(gòu)銷票據(jù)等進(jìn)行檢查。
三是開(kāi)展專項(xiàng)整治，突出監(jiān)管重點(diǎn)。縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局突出重點(diǎn)、有針對(duì)性地開(kāi)展專項(xiàng)整治。一是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品市場(chǎng)的監(jiān)管。對(duì)集貿(mào)市場(chǎng)、小商店、小食品店、小攤點(diǎn)等作為工作重點(diǎn)，以規(guī)范食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為。二是加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)食品品種的監(jiān)管。突出抓好糧、油、肉、醬油、食醋及其制品、飲料、水產(chǎn)類、豆制類、奶制類及兒童食品等品種的檢查，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，切實(shí)保障商品質(zhì)量。三是集中執(zhí)法力量開(kāi)展食品市場(chǎng)排查。重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期、無(wú)食品生產(chǎn)許可、無(wú)食品標(biāo)簽的“五無(wú)”食品、經(jīng)營(yíng)超范圍、超限量使用食品添加劑和違法添加非使用物質(zhì)的“兩超一非”食品違法行為。
3月份該局共出動(dòng)檢查人員173人次，執(zhí)法車輛32臺(tái)次，檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1983戶次，檢查商場(chǎng)超市28戶次，集貿(mào)市場(chǎng)32家次，發(fā)出責(zé)令整改通知書(shū)3份。通過(guò)開(kāi)展農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部食品專項(xiàng)整治工作，在全縣范圍內(nèi)形成了食品安全監(jiān)管和放心消費(fèi)的良好輿論氛圍,為我縣創(chuàng)建全國(guó)文明縣城打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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